CURIOSIDADES

Cabruca é Preservação Cabruca brasileira é um sistema de plantio que já virou patrimônio regional e é extremamente valorizado pelo mundo e nós, brasileiros, devemos conhecer e nos orgulhar.⠀ Ao contrário do cultivo a pleno sol, que é muito utilizado atualmente, as plantações no sistema cabruca são mais tradicionais. Elas começaram a ser implantada no …

O Que é Cabruca? Read More »

O uso do cacau na alimentação e fabricação de bebidas é bem antigo. Acredita-se que há mais de 3 mil anos, com os Maias e os Astecas, povos pré colombianos da América Central. Eles misturavam as sementes torradas e moídas do cacau em água quente ou vinho. Também temperavam a bebida com baunilha, pimenta e …

Curiosidades sobre o Chocolate Quente Read More »