Plantados à sombra da Mata Atlântica no sistema Cabruca, os cacaueiros da Fazenda Leolinda na Bahia, contribuem para a preservação do ecossistema e se beneficiam do terroir local. Quando João Tavares Bisneto assumiu esta fazenda, decidiu valorizar suas amêndoas fermentando-as de maneira natural e usando o sol para secá-las, conseguindo extrair sabores incríveis do fruto. Com isso, conquistou prêmios no Brasil e no exterior com seu cacau. É a partir desta história que nós fizemos este delicioso chocolate intenso.
Cacau Scavina
Peso líquido: 70g